Resep Cumi Saus Tiram Selera Lombok Ijo, Lezatnya Bikin Nambah
Bicara soal olahan seafood,
tidak lengkap rasanya bila tak membahas tentang cumi-cumi. Cumi jadi
favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan dapat dijadikan berbagai
jenis masakan. Salah satunya adalah olahan Cumi Saus Tiram Lombok Ijo yang
pedesnya nampol.
Rasa saus tiram yang gurih
berpadu dengan pedasnya lombok ijo mampu menggugah selera. Terlebih jika
disajikan bersama nasi hangat dan taburan bawang goreng. Rasa lezatnya makin
menggoyang lidah para pencinta seafood dan makanan pedas. Dengan resep Cumi
Saus Tiram Selera berikut ini, Anda bisa
membuat menu cumi yang super lezat di rumah.
Resep
Cumi Saus Tiram Selera Lombok Ijo
Bahan:
·
500 gram cumi (potong-potong dan
bersihkan)
·
7 lembar daun jeruk
·
1 sendok teh garam
·
1 sachet Kobe Saus Tiram
Selera
·
150 gram cabai hijau besar
·
30 gram cabai rawit hijau
·
6 siung bawang putih
·
9 siung bawang merah
·
Gula pasir secukupnya
·
Air secukupnya
·
Kaldu bubuk secukupnya
·
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1.
Cincang bawang merah, bawang putih,
dan lombok hijau.
2.
Panaskan minyak. Masukkan bawang
merah, bawang putih, lombok hijau dan tumis hingga harum.
3.
Masukkan cabai rawit hijau dan daun
jeruk. Masak lagi hingga wangi. Tambahkan cumi lalu aduk rata.
4.
Tambahkan Kobe Saus Tiram, gula
pasir, garam, kaldu bubuk, aduk rata.
5.
Tambahkan air secukupnya. Masak
hingga matang dan koreksi rasa.
6.
Matikan kompor. Cumi saus tiram
lombok hijau siap disajikan selagi panas.
Rahasia kesempurnaan rasa
Cumi Saus Tiram Lombok Ijo adalah penggunaan Kobe Saus Tiram yang terbuat dari
tiram asli berkualitas sehingga rasanya lebih sedap dan gurih alami. Diproses
tanpa bahan pengawet dan pewarna buatan membuat Kobe Saus Tiram Selera aman
dikonsumsi setiap hari untuk dijadikan bumbu masakan.
Cukup mudah bukan cara
membuat cumi saus tiram lombok ijo? Proses memasaknya tidak memakan waktu lama
dan bahan-bahannya pun sangat sederhana. Produk Kobe Saus Tiram Selera bisa
didapatkan di marketplace Shopee dan Tokopedia Kobe Official Store.
Post a Comment for "Resep Cumi Saus Tiram Selera Lombok Ijo, Lezatnya Bikin Nambah"